Grillen ist Höchstleistungssport und Konzentrationssache – das wird jeder Profigriller sofort unterschreiben. Die kleine Grillparty mit Freunden sollte allerdings nicht in Stress ausarten. Der Schlüssel: Souveränität und gute Vorbereitung. Wenn die Gäste kommen, sollten fünf wichtige Punkte bereits durchdacht und arrangiert sein. Dann wird die Feier nicht nur für die Besucher, sondern auch für den Gastgeber eine entspannte Angelegenheit.