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Kaninchen-Rollbraten auf Rucola-Beet
20 Minuten

TESSINER RISOTTO
20 Minuten

OSSOBUCO MIT GRILLKARTOFFELN
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Rhabarber-Spargel-Lachs
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Lammkeule (Gigot)
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Flank Steaks «Saltimbocca»
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Dry Aged Beef mit Safranrisotto
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Gefüllte Bagel mit grilliertem Lachs
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Hamburger mit Basilikum und Rucola
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Thunfischsteak mit Gomasio-Salz und Birnen